日本のスーパーフードでダイエット 【最安値級！Improveパーソナルジム浜松店】
こんにちは！ダイエットに挑戦中の皆さん、お疲れ様です！
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毎日暑い日が続きますね。そろそろ梅雨も明け、夏本番ですね！
今回は日本の定番調味料で、栄養価も高く世界でもスーパーフードとして注目されている
”味噌”についてです！
健康に良いのはもちろん、実は美容やダイエットにも効果があることを知っていますか？
味噌の基礎知識や味噌を使用したダイエット方法を紹介します。
味噌は日本の伝統的な発酵食品であり、豆類や米を発酵させて作られます。
栄養素が豊富であり、代謝を促進する酵素や、悪玉コレステロールを減らす成分が含まれています。
このような栄養成分が含まれているため、味噌はダイエットにも効果的です。
以下では、味噌を使ったダイエット方法を5つ紹介します。
１．味噌汁
味噌汁ダイエットは、日本の方々によく行われているダイエット方法の一つです。味噌汁はカロリーが低く、栄養価が高いため、ダイエット中でも安心して食べることができます。また、味噌汁に含まれる食物繊維やビタミンなどの栄養素が、体内の不要なものを排出する力を高め、代謝を促進します。
おすすめ具材
１.たんぱく質食材
肉、魚介類、卵、大豆、豆腐・豆乳・納豆などの大豆製品
２.野菜
ねぎ、人参、ブロッコリー、かぼちゃ、小松菜、ほうれん草、にら、大根など
緑黄色野菜を１種類以上入れる
（人参、かぼちゃ、ごぼうは糖質が高いので、ダイエット目的で味噌汁を取り入れる場合は
気をつけましょう）
３.きのこ または海藻
しめじ、えのき、まいたけ、しいたけ、なめこなどのきのこ類
または、わかめやもずくなどの海藻類
２．味噌にんじんスムージー
味噌にんじんスムージーは、味噌とにんじんを使ったスムージーです。にんじんにはダイエットに必要な栄養素が含まれており、味噌には代謝を促進する酵素が含まれています。これらの栄養素が共存することで、脂肪燃焼効果が高まります。また、味噌には腸内環境を整える効果があるため、腸内の善玉菌を増やし、代謝を向上させることができます。
味噌にんじんスムージーレシピ
調理時間：５分
材料
・甘酒 １００ml
・レモン汁 大さじ１/２
・人参 １/３本
・味噌 小さじ１
・りんご １/４個
・氷 適量
作り方
１にんじんとりんごは適当な大きさの薄切りにし、ミキサーにかける。
２甘酒、レモン汁、味噌を加えてさらに攪拌する
３氷を入れたグラスに注ぐ。
甘酒をいれることでさらに栄養価も高まります。
是非試してみて下さい！
３．味噌サラダ
味噌サラダは、味噌と野菜を使ったサラダです。野菜にはダイエットに必要な栄養素が豊富に含まれており、味噌には肝臓の働きを促す成分が含まれているため、肝臓機能を高めることができます。肝臓は脂肪を分解するために必要な臓器であり、肝臓の機能が高まることで、脂肪燃焼効果が期待できます。
または、味噌を使ったドレッシングもおすすめです。サラダだけではなく、豆腐や鶏胸肉にかけても美味しいです。
味噌ドレッシングレシピ
調理時間：５分
材料
・オリーブオイル 大さじ２
・酢 大さじ１
・味噌 大さじ１
・砂糖 小さじ１
・粗挽き黒胡椒 お好みで
作り方
・ボウルに全ての材料を入れて、ホイッパーで混ぜ合わせるだけ！
混ぜるだけ、簡単で美味しいので是非試してみて下さい。
４．味噌炒め
味噌炒めは、味噌を使った炒め物です。味噌は脂肪燃焼効果が高く、また、炒め野菜に味噌を加えることで、野菜の旨味が引き立ちます。野菜の栄養素が維持されたまま食べることができるため、ダイエット中の栄養不足を解消することができます。
魚の味噌焼きレシピ
調理時間：
材料（2人分）
・サバの切り身 ２枚
・味噌 大さじ２
・砂糖 小さじ１
・酒 小さじ１
・しょうゆ 小さじ１
作り方
１サバの切り身に塩をふって15分程置き、水気を拭き取る。
２味噌、砂糖、酒、しょうゆを混ぜ合わせる。
３サバに２を塗り、冷蔵庫で30分程寝かせる。
４ オーブンを200度に予熱し、天板にアルミホイルを敷き10分焼く。
５途中で２を塗りながら、さらに10分焼く。
６盛り付けて完成です！
下準備に少し時間はかかりますが是非お試しください！
５．味噌甘酒ダイエット
味噌甘酒ダイエットは、味噌と甘酒を使ったダイエット方法です。甘酒には代謝を促進する成分が含まれており、味噌には体内の余分な脂肪を溶かす働きがあるとされています。
味噌甘酒ダイエットのおすすめを５選お伝えします！
1. 味噌汁と甘酒を朝食に飲む
朝食に味噌汁と甘酒を飲むことで、代謝を促進し、腸内環境を整える効果が期待できます。
また、満腹腹感も得られるため、過剰な食事を防ぐことができます。
2. 味噌と甘酒を混ぜたドリンクを作る
味噌と甘酒を混ぜたドリンクを作って、飲むこともできます。
味噌は風味のバランスを調整する役割を持ち、甘酒は消化器官を刺激して
代謝を促進する効果があります。このドリンクを飲むことで、ダイエット効果を期待できます。
甘酒味噌レシピ
調理時間：５分
材料
・甘酒 １００g
・味噌 １００g
・みりん 大３
・しょうが １０g
作り方
・全ての材料をよく混ぜて出来上がり！
消毒済みのガラス瓶に入れて冷蔵庫で保管すれば、1ヶ月以上保存可能です。
なかなかドリンクに挑戦しづらい方でもこちらは挑戦しやすいかと思います！
是非作ってみて下さい！
3. 味噌と野菜を使ったサラダを食べる
味噌をドレッシングにしたサラダに、甘酒を加えて食べることで、ダイエット効果が期待できます。
野菜に含まれる食物繊維と、味噌や甘酒に含まれる栄養素が、腸内環境を整え、
代謝を促進する効果があります。
4. 味噌を使った低カロリーな料理を作る
味噌を使って、低カロリーな料理を作ることができます。味噌には豊富なうま味があり、
脂っこさをカバーすることができます。たとえば、魚や野菜を味噌で蒸したり、
煮込んだりすることで、ダイエット効果を期待できます。
味噌と甘酒を組み合わせたものを、間食として摂ることで、ダイエット効果が期待できます。
甘酒はお菓子としても食べられるため、味噌と一緒に食べることで、満腹感を得ながら、糖分の過剰摂取を防ぐことができます。
味噌だけでもさまざまなアレンジ方法があります！
味噌汁や味噌煮込みだけではなく、スムージーやドレッシングなど簡単に作れるレシピもいくつかご紹介させていただきましたので是非試してみて下さい！
ダイエット、ボディメイクではお食事はとても重要です。
楽しく身体づくりをするためには楽しくお食事を摂っていく必要があります。
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